ランチに野菜を！スープジャー生活

以前の私は、仕事の日の朝ご飯はトーストかカップ麺でした。

お昼ご飯はコンビニおにぎりと菓子パン。

仕事終わりは料理したくなくて、ほぼマクドナルド。

そんな生活では、当然野菜が足りない……。

なにより出費もヤバい……！

そこで一念発起してスープジャーを購入しました。

たくさんあるスープジャーの中で、選んだのはサーモスの５００mlのもの。

目的が「お昼ご飯に野菜をなるべく摂りたい」かつ大食いなのでたっぷり入るものを選びました。

朝起きたらお湯を沸かしてスープジャーを温めて、次に小鍋に冷凍野菜と何かしらのだしの素と水を入れて弱めの中火にかけます。

その間に冷凍ご飯を解凍して混ぜ込みご飯の素を加えておにぎりを２つ握ります。

鍋が沸騰したら味見して胡椒や塩などで味を調えます。

味が決まったらスープジャーのお湯を捨ててすぐにスープを注いで蓋をしっかり閉めます。

最後にジャーケースに入れておにぎり１個と一緒にカバンに入れれば準備完了！

お湯を沸かし始めてからカバンに入れるまで大体３０分位です。

更に朝ご飯はジャーに入りきらなかった分のスープとおにぎり１個にして、カップ麺よりも栄養バランスが良くなりました。

スープジャーを使う上で大事なのがケースとスプーンだと思います。

私はどちらもサーモスの正規品を使っています。

特にケースは性能の差が６時間後のスープの温度に直結するので、なるべく良いものを選んだほうがストレス無くお昼を楽しめると思います。